Denne smuldrepaien var virkelig ein slager! På søndag var vi hos Linn og Anette, og heile paien gjekk til. Det beste av alt er jo at ein kan lage den i mange forskjellige variantar, alt etter kva du har heime av frukt og bær 🙂 

Du treng:

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

• 3 dl Mjøl
• 1 dl Sukker
• 1 ts Vaniljesukker
• 100 gram mjukt smør
• 5 stk epler
• 3 dl Blåbær
• 1 ss Sitronsaft

 Slik gjer du:

• Bland kveitemjøl, havregryn, vaniljesukker og sukker, og smuldre smøret i mjølet til du får ein grovkorna masse. Sett deigen kald til du skal bruke den. Deigen kan gjerne ligge kaldt i kjøleskapet i eit døgn eller meir.
• Skrell eplene, og del dei i båtar.
• Smør ei paiform med smør, og legg i eplebåtane. 
• Skvis litt sitron over eplene, og dryss dei tinte bæra over.
• Dryss til slutt smyldredeigen over, og topp med hakka pekannøtter.
• Steik ved 225 grader i ca 20-25 minutt. 
• Server med vanilkesaus, vaniljekesam eller is. 

Oppskrifta fant eg her

#blåbærpai #oppskrift #dessert #matprat #vektklubb #vanilje #soteliv #sottoggodt