Denne snacksen er nydelig som ein appertiff, lite mellommåltid eller som ein tapasrett. Eg har tidligare lagt ut fleire tapasrettar på bloggen, det er bare å søke i søkefeltet til høgre på sida her. Denne retten her kjem og i frå Elinsk Matgleder sine tapasrettar. Nydelig, syrlig og salt på ein gang. Og det smakar heller ikkje typisk fisk av denne retten. 

Du treng: 

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

• Ein pakke salte kjeks ( Eg har brukt Ritz)
• 1,5 dl creme fraich
• 0,5 finhakka rødløk
• 100 gram hakka påleggslaks eller ørret
• Sitronsaft
• Pepper

Slik gjer du:

• Bland sammen creme fraich, finhakka rødløk og fisken og varm opp i ei panne.
• Smak til med sitronsaft og pepper. 
• Kjøl blandinga ned før du legg dei på kjeksen
• Strø gjerne litt hakka dill på toppen for syns skyld

Det gjer ikkje nåke om du ikkje følger oppskrifta til punkt og prikke, og du kan tilpasse mengde rødløk og fisk 🙂

Tada!

Oppskrift fra : Elins Matgleder

#matprat #godtno #tapas #laks #fiskno #middag #matglede #studentmat