hits

februar 2016

Oppsummering Februar!

Her er ein liten oppsummering fr Februar mned. Som alltid har vi hatt mykje p tapeten, og ser no fram til ein roligare mars mned med pskeferie og hyttekos. :)

Februar:

1.02 : Eg spelte ein veldig kjekk hndballkamp med bedriftslaget, og fekk til ein r kontring i lag med keeper som i hadde vd lenge p! Ein god mestringsflelse.

2.02: Det er "Spis for 100" i byn, og denne tirsdagen var eg, Vegard, Linn og Anette ute t middag p Egon. 

3.02: Eg og Mona benytta oss av tilbudet "Spis for 100" og gjekk p ein Burmesisk resturant for teste nke nytt. Det var nydelig mat, og er virkelig anbefale. Resturanten heiter Mingalaba.

5.02: Etter jobb tok eg ein tur p cafe med Julia for etterlengta jenteprat, fr eg mtte Vegard p Mother India for middag.

SAMSUNG CSC

7.02: Fastelavn-sndag hos oss. Vi hadde besk av Linn, Anette og Helge heile ettermiddagen. Nr eg la meg, for Vegard til ein kollega for sj rets Superbowl! 

12.02: Afterski p rooftoppen p jobb med grilling og kakao.

13. og 14. 02: Innhandling og bygging av ny benk til badet. Vi hadde og ein lang og koselig frokost med amerikanske pannekaker, sien det var valentine.

17.02: Var p Vipers- Larvik med gode venner fra jobb!Ingrid var s gla, og sprte om ho kunne f lov til komma p bloggen ;)

18. - 21. 02: Benken var ferdig og plassert p badet. Vi hadde besk av Gunn og Jan heile helga. Vegard reiste til rlandet for OJT p sndagen, s eg var ei heil veke aleine heime. 

25.02: Surpriseparty for Ingrid p jobb. Ho er ferdig med sin trainee-periode, og skal vidare inn i fast jobb, og eg kjeme til savna ho snn!

26.02: Bursdagsfest for Eirik. Dette var tidenes Minionsparty! Alle hadde samla seg for spleising p eit "green card". Dette er eit kort ein treng for kunne spele golf p banane rundtom. HER kan du sj oppskrifta p hua.

#oppsummering #januar #februar #thismonth #tb #throwback

DIY: Hekla Minionshue!

P fredag var vi p beskt til ein minionsfrelst venn av oss. Nr Eirik er s fan, s kunne eg ikkje unng gi har nke minionsinspirert i gave! :) 

Denne hua blei til litt etter litt. Eg har fulgt ei oppskrift eg fann p hekla hue p nettet, men prinsippet er det samme uansett kor du finn den. Du startar i toppen, og jobbar deg nedover. Hua blei litt stor, s eg har og fellt inn igjen 20 masker fordelt over fleire omgangar. Dette str beskreve lenger nede i oppskrifta.  :)
SAMSUNG CSC
Pinnnestrrelse: 4
Garn: TOVE fra Sandnes Garn
 
1. omgang - Hekle ein magisk ring med 8 fm.
2. omgang - Hekle 2 halvstavar. i kvar fastmaske rundt omgangen = 16 halvst.
3. omgang - Hekle *1 halvstav, 2 halvstav i neste halvstav* gjenta fra *til* rundt omgangen = 24 halvst.
4. omgang - Hekle *2 halvstav, 2 halvstav i neste halvstav.* gjenta fra *til* rundt omgangen = 32 halvst.
5. omgang - Hekle *3 halvstav, 2 halvstav i neste halvstav.* gjenta fra *til* rundt omgangen = 40 halvst.
6. omgang - Hekle 1 halvstav, i hver halvstav rundt omgangen = 40 halvst.
7. omgang - Hekle *4 halvstav, 2 halvstav i neste halvstav.* gjenta fra *til* rundt omgangen = 48 halvst.
8. omgang - Hekle *5 halvstav, 2 halvstav i neste halvstav.* gjenta fra *til* rundt omgangen = 56 halvst.
9. omgang - Hekle *6 halvstav, 2 halvstav i neste halvstav*. gjenta fra *til* rundt omgangen = 64 halvst.
10. omgang - Hekle *7 halvstav , 2 halvstav i neste halvstav.* gjenta fra *til * rundt omgangen = 72 halvst.
11. omgang - Hekle 1 halvstav i hver halvstav rundt omgangen = 72 halvst.
12. omgang - Hekle *8 halvstav, 2 halvstav i neste halvstav* gjenta fra *til* rundt omgangen = 80 halvst.
13. - 15. omgang - Hekle *9 halvstav, 2 halvstav i neste halvstav.* gjenta fra *til* rundt omgangen = 88 halvst.
16. - 18. omgang - Bytt til svart trd.  Her har eg fellt inn 5 masker fordelt over 3 omganger. 
19. - 24. omgang - Bytt til gul trd igjen. Her har eg fellt inn 5 masker fordelt p 6 omganger. 
25: - 28. omgang - Bytt til bl trd. Her har eg fellt inn 10 masker fordelt over 4 omganger. 
29. omgang - Avslutt arbeidet med fastmasker rundt heile kanten. Du skal no ha 68 masker rundt. 
 
SAMSUNG CSC
 
Auger:
 
Svart:
1. omg: Begynn med ein magisk ring og hekle 12 fm i ringen. Stram til.
 
Brun:
2. omg: *2 halvstavar, 1 stav i neste* Gjenta heile omgangen. 
 
Kvit:
3. omg:  *3 stavar, 2 stavar i neste* Gjenta heile omgangen. 
 
Gr:
4. omg:  *1 fm, 2 fm i neste* Gjenta heile omgangen. 
 
Hr: Hekle luftmasker til nske lengde, og fest p toppen av hua. 
 
* Fest deretter trdar
* Sy fast augene
* Sy p munn og fest hret i toppen.
 

Inspirasjon fant eg her
Her kan du finne gode videoar som beskriver korleis du heklar.
 

Sjokoladejordbr

Nr eg var p butikken forrige lrdag, klarte eg ikkje g forbi dei store fine jordbra som lg frista meg ved kassen. Smgodt, is og chips er ingen problem, men nr det kjem til frukt og grnt, s m eg ha det om eg frst har bestemt meg.. Siden det var valentine p sndagen, s slo eg like godt til med sjokoladedekka jordvr til filmkosen. Det anbefales etter Tacomiddagen ! :)

SAMSUNG CSC

Det er egentlig ikkje nke vanskelig lage dette, men det er viktig at du ikkje ft vatn i sjokoladen! D vil den bli heilt delagt, og du vil ende opp med f ein kornete sjokolade som verken ser eller smakar nke spesiellt godt.

Slik gjer du:

Smelt sjokoladen i vannbad. Pass p ikkje f vatn i sjokoladen. Dypp jordbra i den smelta sjokoladen, og legg dei p eit brett som er dekka med bakepapir. Sett brettet i kjleskapet til jordbra skal serverast.

SAMSUNG CSC

#snacks #jordbr #kos #sunnhet #sjokolade #hjemmelaget #detsoteliv

Heimelaga blbrsyltety

Dette er rein luksus. Å kunne ta ut ekte sjølvplukka norske bær i fra frysen, og lage syltetøy til søndagsfrukosten. Eg har hatt ein del blåbær i frysen siden seinsommaren, og no er det siste del som måtte brukast.. Litt kjipt, men dei skal j brukast ein gang! Eg rørte sammen blåbærsyltetøy i ein fart. Eg har tidligare laga plommesyltetøy med kanel, oppskrifta kan du finne her

SAMSUNG CSC

Du treng: ♥ Norske blåbær (evt andre typar bær) ♥ Maizenna ♥ Sukker/ sukrin ♥ Syltepulver ♥

Slik gjer du: ♥ Varm opp blåbæra i ei panne i lag med syltepulver og evt sukker ♥ Tilsett litt maizenna utblanda i kaldt vatn, dette for å få syltetøyet litt tjukkare. ♥ Avkjøl og hell på eit tett glass ♥

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Sjekk oppskrifta mi for Heimelaga plommesyltetøy med kanel HER

#heimelaga #hjemmelaga #plommesyltetøy #kanel #godtno #matprat #blåbær #blåbærsyltetøy

#mytaste #aftemposten #kamille #kjøkken #oppskrift #deilig #høst #haust  #plommer 

Nytt DIY- prosjekt p gang

Her sitte eg, glad og fornyd med plankar og verkty rundt meg. :) Eg har eit lite/stort prosjekt p gang p badet. S akkurat no er eg i gang med eit mbel som skal plasserast der, slik at eg kan f litt orden.. Nr til og med Vegard synes det var litt for rotete, s tenkte eg at det kunne vre greit ta eit tak ;)

SAMSUNG CSC

Sjekk forresten denne Rolls Roysen eg fekk til jul av mamma og Harald d, alts for ein fryd det er sage litt material no! Sjlv om pappa ikkje var heilt imponert ve at eg skulle styre med denne heilt aleine. Men ka var det Pippi sa: "Dette har eg ikkje gjort fr, s det klarer eg heilt sikkert!" :D Den gr som ei kula, og eg har enda ikkje ftt nken naboklager i boretslaget ;) Ja, vi bur i leilighetskompleks. *ler*

SAMSUNG CSC

Her er ein liten sniktitt p prosjektet eg har p gang. Eg trur kanskje den skal beisast svart og, hmm blir spennande sj :D

#diy #prosjekt #byggdetselv #hjemmelaga #hjemmelaget #gjrdetselv

#rom123 #aftenposten #kk_living #kkliving #mbel #hobby #snekkre #monter #maxbo #diy123

Oppskrift: Grove rundstykker med speltmjl

Eg har prvd meg litt fram og bakt rundstykker uten reint fint kveitemjl. Kveitemjlet er erstatta med rugmjl og speltmjl, i hp om at magen jobbar med meg og ikkje mot meg. Dei ser og smakar i alle fall veldig godt! Akkurat som mamma sine rundtstykker, om eg skal f skryta litt ;) Dei er kjappe og lage, men krever litt heving for best resultat.

SAMSUNG CSC

Du treng:

  • 50 gram fersk gjr
  • 5 dl lunka vatn
  • 1 ss olje
  • 1 ts salt
  • 2 dl femkornsblanding (evt bland sammen korntypar som linfr osv)
  • 3,5 dl rugmjl (fint)
  • 9 dl speltmjl

Slik gjer du:

  • Rr ut gjren i kroppstemperert vatn.
  • Tilsett salt, olje og femkornsblanding
  • Tilsett sikta speltmjl, litt etter litt.
  • Elt deigen godt. Eg brukte henda, men er du heldig kan du bruke kjkkenaskin.
  • Dekk til deigen og sett den p ein lun plass til heving. La den heve i ein time.
  • Nr deigen er ferdig heva, ruller du den ut til ei plse. Deretter deler du den i 16 emner, og rull til rundstykker.
  • Etterhev p ei bakeplate med eit trkle over. La det st p ein lun plass i ca 20 min.
  • Pensle med vatn eller egg, og str p litt fr.
  • Steikast midt i ovnen p ca 200 grader, i 20-25 min.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Det er ca 200-220 kcal i kvart rundstykke.

#rundstykker #grovbakst #oppskrift #godtno #baking #brdmat #glutenfri #laktosefri #frifor

Happy Valentine

SAMSUNG CSC

Til frokost idag slo Vegard p stortromma og laga amerikanske pannekaker.Han brukte DENNE oppskrifta fra Tine. Eg heiv meg rundt og laga nyrrt blbrsyltety, og vips s hadde vi ein nydelig sndagsfrokost p sjlvaste Valentine!

SAMSUNG CSC

Og serviset, det elskar eg. Eg var til og med s heldig komme ve 2 for 1 tilbud p Tilbords. S no har eg seks koppar og seks frokosttallerkener.:)

SAMSUNG CSC

Og sjlvsagt ein nydelig bukett med roser, heldige meg! :)

SAMSUNG CSC

#valentine #happy #blomster #pannekaker #godtno #tine #matprat #oppskrift #mat #frokost

Gratulera med morsdagen!

Gratulera med morsagen til verdens beste mamman min!<3 Du er den beste mamman eg kunne ftt; s snill, god og omtenksom. Eg er glad du bare er mi, og at eg sleppe dela deg med nken!

'

Oppskrift: Boller for sarte mager

P sndag hadde vi fastelavenfest heime hos oss. Vegard baka nydelige lufttige bollar til gjestene, s laga eg meg nken eigne bollar s eg skulle sleppe f s vondt i magen. Dette var eit litetestprosjekt, bare for sj korleis magen reagerer forskjellig p speltmjl og vanlig kvitt kveitemjl. Desse bollane var ikke spesielt ste, men dei var absolutt gode. Og det beste av alt er at eg ikke lg p sofaen med magesmerter resten av kvelden.! Fra no av blir det pizzabunn med spelt!

SAMSUNG CSC

Du treng:

  • 25 gram fersk gjr
  • 300 gram skyrnaturell eller vanilje
  • 2 dl lunken eplejuice
  • 1 ts kardemomme
  • 1 knipe salt
  • 150 gram Fibramel
  • 150 gram siktet speltmel + litt ekstra til justering

Slik gjer du:

  • Smuldre gjren i ein bolle, og varm opp eplejusen til kroppstemperatur.
  • Bland ut gjren i eplejusen. Tilsett Skyr, kardemomme og salt.
  • Bland inn mjlet litt og litt. Bruk gjerne eit drslag, slik at mjlet blir silt fint.
  • Elt deigen godt i 10 minutt.
  • Dekk til bollen og sett til heving p ein lun stad i minst ein time.
  • Form deigen til bollar og sett til etterheving i ca 15 min. Eg mtte bruke ein del ekstra speltmjl, for deigen var svrt klissete.
  • Pensle med egg og steikast p 200 grader midt i ovnen, i ca 15 minutt. Avkjl p rist.

Tips: For f bollane stare ogfinare i konsistensen, s kan du bare bruke speltmjl, og evt tilsette litt honning, sukker, sukrin, eller nke stt.

I oppskrifta str det at ein skal forme deigen til 6 bollar. Dette blir 6 svre bollar, s du kan trygt dele deigen i 10-12 bollar. Her er eit bilde av tre bollar p ein middagstallerken:

SAMSUNG CSC

Siden vi feira fastelaven hadde vi godt med krem i bollane, og bordet pynta med bjrkeris.

SAMSUNG CSC

For spesielt interesserte: Heile oppskrifta inneheld "bare" ca 1300 kcal. Alts, ikkje s veldig mykje om du deler oppskrifta opp i 10 bollar.

Oppskrifta fann eg p Fitfocuse sin blogg.

#oppskrift #godtno #boller #matprat #sunnmat #studentmat #rundstykker#fastelavn #fastelaven

#fastelavensboller #sukkerfri #bakeutensukker #diamat #boller #gjrbakst #supersunn #familiemat #sukkerfri#bakst

Husmorpoeng

Idag flte eg virkelig for lage skikkelig husmannskost til middag. Eg kom i fra butikken med komler, steikt lyr og fiskegrateng i tankane, s fekk Vegard bestemme nr han kom heim. Valget var visst ikkje s vanskelig, d ein av to var utan fisk ;)

SAMSUNG CSC

Det blei komler med bacon, klrabi og Sundeplse til middag idag! Ein meget imponert mann ligge no og sove middag ved siden av meg. Det er visst mange mter ete komler p, med syltety, sirup, sukker og slik vi et det; med bacon, salt kjtt og plse. Ka et dke ved siden av komla/kompa/raspeballer? :D

SAMSUNG CSC

#komle #kompe #raspeball #middag #matprat #godtno #middagstips

Fastelaven diy

Mandag og ny veke! I gr shina eg litt i leiligheten til vi fekk besk, s her kjem litt bilder :) Kameraet mitt streika jo selvflgelig etter at eg hadde ftt tatt fine bilder i dagslyset, s eg mtte f formatert heile minnekortet... S bildene blir ikkje i dagslys..... Heldigvis kom kameraet seg til hektene igjen ;)

SAMSUNG CSC

Siden det var fastelaven, og vi skulle ha folk p bollar, s mtte vi jo ha fastelavenris! Eg tok meg ein tur ut i skogen og fant meg ein fin bunt med bjrk og fant fram fjr. Du treng ikkje mykje for at det skal bli litt koselig.Ta det du har! Eg hadde bare kvite fjr, s d blei det det i r! Det var s koselig, at eg trur nok dei fr st ei stund.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Oppskrift p bollane kjem seinare i veka :)

SAMSUNG CSC

#diy #fastelaven #interior #interir #rom123 #interior123 #hjemmelaga #enkelt #easydiy

Restefest

SAMSUNG CSC

Restefest ogrestefest, i alle fall fra i ettermiddag. Bollane eg laga til fastelavensfesten vi hadde, var like gode med plegg p som med krem. No har eg akkurat ete meg ein bolle med god samvittighet, og er klar for senga. Bollane er nemlig ikke som vanligebollar, dei er litt "sunnifiserte". Oppskrifta kjem seinere i veka :)

SAMSUNG CSC

God natt! Og ha ein fin mandag <3

DIY: Enkel strikkahals

Nr eg hadde strikka ferdig Mariushuene, s hadde eg ein del trd igjen. Eg googla litt att og fram fr eg fant denne kjappstrikka halsen. Den m jo vre deilig kunne tre denne nedover hovudet p ein liten barnehagegutt! Eg har strikka halsen i str 2-4 r, og den strikkar ein fort ein kveld. Oppskrifta kjem under bildet.

SAMSUNG CSC

Str: 2-4 r, (4-6 r), 8-12 r

Du treng:

  • Pinne: Rundpinne nr 3,5, 40 cm
  • Garn: Eg har brukt Babygarn Superwash merino anbefalt pinnestr 2-3.Ha trden dobbelt.

Slik gjer du:

  • Legg opp 68 (72), 80 masker laust med dobbel trd p rundpinne.
  • Strikk vrangbord 2rett 2vrang i ca 13 (15) 18 cm. Denne kanten skal brettast ned, s tenk p det nr du strikker nska lengde.
  • Sett halvparten av maskene p ein hjelpetrd, og strikk rett fram og tilbake p maskene som er p trden.
  • Nr arbeidet mler 8, (10), 12 cm (eller nska lengde) s feller du laust av.
  • Sett maskene som er p hjelpetrden inn p rundpinnen og strikk riller her og. Strikk like langt som p den andre.
  • Fest trder og send til ein heldig utvalgt.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Oppskrifta fann eg p Majas Hobbykrok p hobbykrok.blogspot.no


#diy#hjemmelaga #hjemmelaget #heimelaga #strikk

#hndarbeid #gjerdetsjlv #gjrdetselv #redesign#tips #triks#hals#barnestrikk #strikkethals

Oppsummering Januar!

Tenkte komme med ein liten oppsummering p sm hgdepunkt i januarmned. Tenkte kanskje dette kunne vre kjekt sj tilbake p, d eg ikkje deler alt i fra kvardagen min p bloggen. Det er mykje eg "glmmer" legge ut om :)

Januar:

1.1: Nyttret blei innvia p Vgslid med rakettar og bading i stamp. Frste nyttrsdag var ein nydelig dag i skibakken p Vgslid, etterfulgt av litt afterski.

2.1: Pappa og dei reiste heimve, eg og Vegard bestemte oss for vre ein dag ekstra. Det var surt i bakken, men vi tok oss nken turar uansett. Nr vi var ferdige fikk eg ein tlf fra ei veninne av meg, Marte, som fortalte at dei hadde sttt 2 timar i kolonne ved hovedveien. Vi inviterte dei d opp p hytta for vente, d det var estimert ei ventetid p over 6 timar. Dei kom seg ve fjellet, 5-6 timar etter dei frst stillte seg i k.

3.1: Vi reiste heimve til Srlandet og var klare for kvardagen!

4.1: rets frste sn! Denne fortjener eit eige punkt..;)

9.1: Eg overraska Vegard med resturantbesk og Matomabillettar p Kick! Vi hadde og vr frste tur i skilypa i Jegersberg.

15.1: Nyttrsbord med jobben til Vegard. Nydelig tapas fra messa og kjempestemning.

16.1: Vi reiste p spontantur til Danmark ilag med Mona, Harry, Eva, Mathias og Zelia. Tur/retur samme dagen p ein liten harryhandel. Vi var innom Aalborg for sj, fr vi kjrte til det store senteret "Bilka" litt utfor Aalborg. Det var s masse folk og ting at ein kunne bli spr av mindre. Vi kom oss heilskinna heim igjen, og ikkje alt for fattige..

19.1: Etter fire dagar blei eg ferdig med min frste Mariusgenser! Ein stor mestringsflelse, d eg tydligvis klare lese oppskrift i bok.. No er det bare hoppe i alle mulige oppskrifter som finnes der ute!

21.1: Middagsbesk hos Linn og Anette! Ein liten koselig tradisjon vi prver ha ein gang i veka.

SAMSUNG CSC

22.1: Eg reiste p julebord til Stavanger med jobben. Vi tok toget kl 09:00 p morgonen.

23.1: Retur fra Stavanger, og var i Kristiansand kl 13:00. Det var rett p Westernparty p Kjevik med Vegard sine kolleger. Utkledning og alt!



28.-30.1: Eg og Kristin hadde ein jentetur til Oslo der vi var p vare og interirmessa i Lillestrm, shopping og nydelig mat og drikke. Vi t nydelig tapas p Delikatessen p Aker brygge, nke som virkelig er anbefale. Lrdagen etter at Kristin var reist heim mtte eg bror min, Truls, for lunching og kvalitetstid. Sjekk innlegget HER

30.1: Eg landa i Kristiansand 20:05 og 20:55 var eg og Vegard p plass hos Mona og Harry for utgang med gode venner.



#oppsummering #januar #january #thismonth #tb #throwback

A bowl of fruit

Idag har eg spelt hndballkamp med jobben. Kampen gikk som alle andre kampar, vi vinn p godt humr og god stemning. ;) Eg scora faktisk eit veldig fint ml idag, p tidenes kontring. Fekk ein lang pasning (kalles det pasning i hndball?), var heilt aleine med keeper og scora heldigvis. *klapp p skuldera*. Eg klarte og f eit gult kort d, men siden eg ikkje heilt har forsttt alle hndballreglane s forsto eg i alle fall ikkje kor det kortet kom i fra.. jaja :)

SAMSUNG CSC

No har eg hatt meg eit langt bad, med ei stor skl med frukt og litt kesam. Eg kjenner beina er slitne og gler meg stort til legge meg ned i senga, om ikkje s alt for lenge. I mro skal Linn, Anette, Vegard og eg ut ete. Det er "Spis for 100" i byen, nke som vil sei at mangeresturantar selger ein til to rettar for kun 100 kr! D gjeld det sl til og utnytte tilbudet :)

SAMSUNG CSC

Sg ikkje dette nydelig ut? <3

#kvelds #snacks #frukt #kamp #studentmat #bama #fruktno

INSTAGRAM - @ida.rossland