Det luktar SÅ godt i leiligheten no, julehus! Idag har eg laga pepperkake- karamell med sukrin.:)
Du treng:
♥ 1,5 dl fløyte ♥ 2-3 ss lys sirup ♥ 0,5-1dl sukrin gold ♥ 1 ss kanel ♥ 1 ss malt ingefær ♥ 1/2 ss malt nellik ♥ 1/2 ss malt kardemomme ♥ Litt smør
Ha alle ingrediensene, utenom smør, i ein bolle og sett i microen på full effekt i ca 3 min. Rør rundt og sett inn igjen. Dette gjore eg, og sjå kva som skjedde……..
Så etter det uhellet, heiv eg alt oppi ein kjele og gjore det på den gode gamle måten. Det tar jo lengre tid, men det blir i allefall karamell! Rør til karamellen er klar, ca 40 min. Ta i ein smørklatt og den er klar til avkjøling. 🙂 Eg tok min i ei silikonform og satt den i frysen. Klare til å etast på under ein time.
Oppskrifta fant eg hos Kristine 🙂
Det har jeg faktisk aldri smakt før, så veldig godt ut:) God helg!
malene fossum: Ja, det var dei! 🙂
Åh, det så bare såå digg ut! 🙂
så godt!!
Det så kjempe godt ut 🙂
Har selv forsøkt karamell i micro…. sverger til kjele ja !:)
disse må jeg prøve, hørtes usannsynlig gode ut :)) går det å bruke vanlig sukker ?? vet du mengden ? har ikke slikt sunnhets greier i skapene mine ;P
Wow, dette så fristende ut! Må prøves 🙂
morsinunge: Nei, det var første og siste gang eg prøver det! :p Ja, Bare søk på karamelloppskrift med sirup på google, så skal du få opp 🙂 Variere veldig med mengder, men trur du kan bruka akkuratt samme mengde sukker som eg har brukt sukrin 🙂