I fjor var eg så lur å kjøpte meg isformer på ikea, så det kan vel være ein ide å ta dei i bruk no. Vegard elskar kokos, så eg tenkte eg skulle prøve å lage heimelaga kokosis. Dei blei nesten suksessfulle, men om ein ser svært nært på bildet så kan ein sjå at kokosmjelka har skilt seg. Så neste gang vil eg nok velge å ikkje bruke den tjukke delen av kokosen, og kun den tynne. Her kjem i alle fall oppskrifta:
Du treng:
- 1 dl vatn
- 2 ss kokosmasse
- 4 ss sukker (her kan du ha i meir, eller mindre, om du ønsker det)
- 2 stk lime, revet skall + 0,5 dl presset saft
- 4 dl kokosmelk
Slik gjer du:
Kok opp vatn, kokosmasse og sukker til sukkeret smeltar. Avkjøl. Tilsett revet limeskall og pressa limejuice, og bland inn kokosmelka. Hell i ispinneformer og frys i eit par timar til isen er stivna.
#is #hjemmelaget #heimelaga #kokos #lime #oppskrift #sommer #hjemmelagetis
12 kommentarer
nam 😉 har laget noe lignende selv faktisk! kjempegodt og sunt også
Dette så kjempe godt ut 🙂
disse isene så gode ut. Jeg har faktisk prøvd og lage is fra bunnen av selv, men mine ble ikke sende gode ut, men smakte godt, men ble for sterkt. så takk for oppskrift 😀 ha en fin dag 😀
Ser veldig godt ut 🙂 tusen takk for tips søta 😉
åånam, de såg utrolig godt ut!! 😀 Dette mååå jeg prøve å lage en gang i sommer! 🙂
De så kjempegode ut!
Spennende smaker ^^
Henriette Celin: Jaa, deilig! 😀
Marie Oma: Ja, anbefales! 🙂
http://hevhodet.blogg.no/: Anbefales virkelig 🙂
eveliin: Smaken er det viktigaste 😀 Så kan dei sjå så som så ut :p Ha ein fin kveld!
lisarorvik: Jaa 🙂
kineli: Ja, vi liker at det kan etast med god samvittighet og 😀