Ebay finds

To av mine siste Ebay-kjøp! Ebay er farlig. Betaler med liksom pengar og trykker på “bekreft” på PayPal, og trur at du ikkje blir trekt…

Sequinclutch 


Union Jack puta. Einaste som var dumt e at eg ikkje har innerputa..

Weekend!

I helgo har me hatt besøk av Steffen og Trond. Kjekt å få besøk i fra nåken heimaifrå, til tross for at det tar 6 timar med bil.. 🙂 Lørdag var me ein tur ut, så Mona og kjæresten kom ein tur:)

Steffen og Trond vil ikkje bli tatt bilde av..

Meg og Mona <3

Ps: nåken andre som kunne tenka seg å komma øve fjellet til meg…?

Knekkebrød a la Mami!

 

Sida det kan bli litt tungvint å måtta reisa heim til mamma kvar gang eg er tom for knekkebrød, så tok eg hintet då eg fekk oppskrifta til jul. No, to mnd etter, har eg endelig kjøpt inn alt eg treng.

Til to brett med knekkebrød treng du: 

  • 2dl havregryn
  • 2dl sammalt rug grov
  • 2dl solsikkefrø 
  • 2dl sesamfrø
  • 2dl havrekli
  • 2dl kruskakli
  • 1dl linfrø
  • 1 spk fiberhusk
  • 2ts salt
  • 7,5 dl vatn

1. Sett ovnen på 150 grader

2. Bland alle ingrediensane i ein bolle og la det stå å svelle i ca 10 min.

3. Fordel blandinga på to steikebrett med nytt bakepapir. Viktig at det blir ca lika tjukt overalt.
4. Sett eit brett nederst i ovnen på 10 min. 
5. Ta brettet ut og del opp i passelig store bitar.
6. Sett brettet inni igjen, og la det steika i 75 min. 

7. Slå av ovnen og sett døra på glytt i ca 10 min. (Knekkebrøda skal være harde) 
8.Ferdig!

Eg har og strødd litt havsalt over knekkebrøda før steiking.

Har du varmluftovn kan du ha begge bretta inni på ein gang.

Enjoy!