Dette brettet har jeg laget i helgen. Det gikk overraskende kjapt å lage det, og resultatet ser jo faktisk veldig eksklusivt ut. Sort er jo faktisk kult! Det er nesten så jeg vurderer å ta litt sort inn i interiøret mitt, men bare nesten.. Det er ikke jeg som skal ha dette brettet med andre ord 🙂 Vil dere ha oppskrift? Så bra! Den kommer litt uti uken! 🙂
Vekas høgdepunkt: Eg kom heim til verdens største bukett med roser og liljer på tirsdag! Eg åt og godteri på fredag! Og då var det over 10 veker siden sist! Det smakte heilt fortreffelig 😉 Vi har og fått ein stor gladnyhet som vi har venta på i flere veker no! Det som er litt dumt er at eg ikkje kan dele det her enda..
Vekas kjiping: Vegard har vært på guttetur til Manchester i helga, og eg har vært heime aleine… Men, når eg er aleine så får eg og gjort mykje, og eg har no fått begynt på mange av prosjekta mine som bare har lege å venta 🙂
Vekas craving: Tomatsuppe med egg og Cæsar-salaten på Herlig Land..
Vekas middag: Datemiddagen Vegard lagde til meg på tirsdag! Indrefilet med bacosnurra asparges, pastinakkpurè og rødvinssaus.<3 Eg kjente det var på tide med eit skikkelig biffmåltid no. Og den heimelaga burgeren eg, Linn og Anette laga på fredag, altså nam!
Vekas innkjøp: Endelig kom dei nye skålene med gullstriper fra Kähler, og eg har fått to i hus! Eg gler meg så til å ha dei på borda til jul, med nøtter og digg oppi 🙂
Vekas gullkorn:
Eg og Vegard sitte med middagrbordet og snakker om dyr. Vegard har tydeligvis ikkje fulgt så veldig godt med når dosen allmennkunnskap blei delt ut..
Vegard: Villsau og vanlig sau e jo akkurat da samma.. E jo da samma som Vill-ku og vanlig ku, e jo ikkje nåke forskjell i da heller.
I: …..
Ida: Du ser så fornerma ut, Anette?
Anette: Nei, eg tenke!
Ida: Du må ikkje tenka så hardt!
Anette: Au! Eg fekk faktisk vondt i håve no!! Rett her bak!
For ein fin start på helga! Sjå på desse fine høstskoa eg henta på posten idag! Var dei ikkje fine? Har leita ei stund etter slike beige sko no, men i butikkane er det nesten bare svarte slike boots no.. Bestillte dei i ein størrelse større enn det eg pleier, og dei satt perfekt! 😀
Dette er egentlig eit veldig gammalt innlegg som eg fann i utkast-mappa mi. Siden det er like aktuelt no som før, så velge eg å poste det. Bare sjå kor glinsande flotte skoa blei etter ein runde med superlim og “diamatar”.
Det kribler alltid i henda etter å starte på nye utfordrande prosjekter, problemet er vel at tida ikkje strekk til. Eg vil jo helst gjere alt på ein gang, nåke det og kan virke som om eg gjer. Akkurat no syr eg, vever, strikker genser, hekler panneband og hue, og sorteret bilder i album. Med andre ord, eg har litt å henge fingrane i.
Alikevell søker eg alltid nettet etter nye gøyale prosjekt. Eg ahr alt for mange print screens på telefonen min, og DIY Pintrestmappa mi begynner å fylle seg ganske så greit opp. Derfor vil eg gjerne dele nåken av prosjekta eg så gjerne skulle ha starta på:
Lysestake av kobberrøyr, blomsterpotte i betong og ein ballong i betong! Litt usikker på korleis eg skal få til den ballongen rundt knuteområdet, men den tind den sorg..
Holder til kjøkkenpapir, lampefot i betong og bordbrikker til glas.
Telysholder i betong, gryteunderlag med stein og lysestake i beting. Lurer på å lage ein adventsstake i betong, om eg får somla meg på butikken å kjøpe betong..
For at eg skal ha mulighet til å kunne bla meg bakøve i arkivet for å sjå ka eg har foretatt meg dei forskjellige vekene, så vil eg prøve å ha ein oppsummering i slutten av vekene. Reknar ikkje med at eg kjeme til å legge ut dette kvar søndag, men når eg kjem på det 🙂
Vekas høgdepunkt: Skalldyraften med jobben til Vegard på fredag og innflytningsfest hos naboen på lørdag! Det var mykje dei samme folka i begge selskapa, og vi har det så gøy kvar gang vi møtes.
Vekas kjiping: Mandag var tidenes blåmandag… Eg blei sjuk, måtte gå heim fra jobb og Linn var uheldig å knuste mobilen min i gulvet… Pytt pytt, alt kan heldigvis fiksast!
Vekas craving: Knekkebrød med kokt egg (uten plomme) og med rødbiter, litt majones og salt på! Altså, eg har ete da til lunch kvar dag i ca 2-3 veker no, og eg blir aldri lei…. Eg har og drukke store mengder heimelaga plommesaft og ete mykje plommesyltety!
Vekas innkjøp: Eg og Linn hadde oss ein tur på IKEA der eg fekk kjøpt nye bilderammer til bildene mine. Eg har tatt begge sjølv, det til venstre i San Fransisco og det til høgre i Paris. Eg fekk og kjøpt to nye grå håndkler og nytt dusjforheng. Fekk og sikra meg den nye Kähler skåla med gullstriper, åå den blir så fin til jul!
Vekas gullkorn:
Anette e tidenes gledesspreder, og det er ikkje mulig å holde latteren når ho er rundt. Idag var vi på fotballkamp i Grimstad for å sjå Nest- Sotra spele mot Jerv. Det kom ein del fantastiske ting ut av den jenta der idag 🙂
Vegard: Du e litt sånn Harley davidson idag du, Anette! (Ho hadde på seg skinnjakke)
Anette: Ka e da? E da ein mann eller nåke? Eg sjønne da ikkje.
* Etter 30 minutt googler Anette ka Harley Davidson er*
Anette: E da ein motorsykkel?! Seie du at eg ligene på ein motorsykkel??
Vegard:……
Vi gjekk inni gågatene i Grimstad sentrum og skulle kjøpe oss mat. Når vi var på vei ned igjen til bilen så seie ho skikkelig oppgitt
Anette: Shitt folkens, for ein omvei vi gjekk i stad!!
Ida: Nei, Anette. Vi gjekk akkuratt her i sta og.
30 sek seinare.
Anette: HAHAAH, Nei da gjore vi ikkje! Vi gjekk DER! *Peike i ein heilt anna retning,.*
Alle: Nei, Anette. Nei…
Anette hadde vært på jobb tidligare på dagen. Ho hadde kjørt bil og kom til eit lyskryss.
Anette: Dåke! I går når eg var på jobb så kom eg til et kryss. Alle lyso blinka bare gult, eg skjønte ingenting. Også hadde eg så dårlig tid at eg ikkje kunne ta opp telefonen og googla da, så eg bare kjørte eg…
Om du er som oss, og aldri et opp ein pakke med tacolefser til ein middag, er dette eit genialt tips. Det er alltid minst 3-4 stk igjen i ein pakke når vi er ferdige, så istedenfor å kaste resten av lefsene (ein kaster ikkje mat!), så kan du bruke dei som pizzabunn ein dag du har dårlig tid! Lefsene kan og frysast, slik at du alltid har klare pizzabunnar i frysen!
Alt du treng er:
Tacolefse
tomatpure, ketchup eller creme fraiche
grønnsaker du har i kjøleskapet
ost
kjøtt, skinke, pepperoni, bacon eller salami
krydder
Hiv alt på tacolefsa, inn i ovnen på varmluft og 200 grader til osten er smelta!
Det er kun fantasien som setter grenser for kva du kan ha som topping!
No har eg utnytta siste rest av kassen med plommer fra Eik. Eg googla meg litt fram og fant ut at saft ikkje var så dumt å prøve. Eg trudde egentlig det skulle være mykje meir avansert enn det var, så eg blei vel egentlig veldig positivt overraska då eg leste dei forskjellige oppskriftene. Dette var jo fort gjort!
400 gram sukker (meir eller mindre avhengig av kor søt du vil ha den)
Slik gjer du:
Kok opp vatn og plommer og la plommene bli møre.
Når plommene er møre kan du bruke ein potetstappemoser til å skvise dei godt. La dei småkoke litt til.
No treng du eit dørslag og eit reint kjøkkenhåndkle. Legg dørslaget over ei panne og legg så kjøkkenhåndklet over igjen.
Bruk ei ause til å helle litt og litt av dei ferdig kokte plommene øve. Dette tar tid, men la det stå å renne i fred. På mange av oppskriftene står det at du ikkje skal prøve å trykke safta gjennom kledet for at de skal gå fortare, men med min tolmodighet så gjorde eg det. Ingen skade skjedd trur eg!
Når all safta er gjennom tilsetter du sukkeret og kok opp på nytt.
Hell så blandinga over på tette og steriliserte flasker. Eg har brukt IKEA sine literflasker til 19 kr stk.
Blandeforholdet er ca 1/4, men det avhenger av kor sterk/svak du likar safta.
Eg anar ikkje kor lenge ei flaske held seg i kjøleskapet, men eg har tenkt å drikke den fortløpande. Ein kan og fryse flaskene og ta dei opp til spesielle hendingar?
På jobb er eg… Foreløpig den nye som spør om alt og ingenting.
I matbutikken er eg… Et mareritt.. Vegard hater å handle med meg, då eg alltid skal gå grundig gjennom alle hyllene fordi “det kan jo være nåke vi trenger”…
På Facebook er eg… For å følge med på livet til mine fjerne venner og få oppdatering på bursdagar.
På McDonalds er eg… Så og sei aldri.. Viss eg er der kjøper eg McFlurry!
På vorspiel er eg… Fin på vin og inkluderande om det er nye mennesker til stede.
På flyet er eg… Rolig og avslappa. Har ingenting i mot å fly!
I diskusjoner er eg… Ho som alltid har rett.
På toget er eg… Sint på at de reklamerer med bra Wifi som egentlig er ikkje-eksisterende.
På shopping er eg… Veldig opp og ned. Kan hate å handle, men til gjengjeld så kan eg handle alt for masse når eg først slår til..
På bilturar er eg… Ho som synge for full hals og får kjeft for det…
I telefonen er eg… Kvar dag, med mamma! Har alltid øyrepropper tilgjengelig så eg slipper å holde telefonen, alle samtalene mine er lange..
På melding er eg… Ho som ikkje klarer å sende ein sms, men sender gjerne 5 etter kvarandre. Som ein chat.
På ferie er eg… Ho som skal oppleve mest mulig, til Vegards store frustrasjon. Ferie er ikkje avslapping.