Etter ein 10 Timer lang kjøretur gjennom ørkenen fra LV kom vi endelig fram til San Francisco! Langs veien hadde vi og ein shoppingpause på eit outletmall. 🙂  Første dag i San Francisco vart feira med 15 og 16 års dagen til Snorre og Mats og ein skikkelig turistdag! Vi tok den gamle kabelvogna frå sentrum og over til Lombard street (sikksakk veien), før vi gjekk vidare nedover til Pieren. Planen vår var jo å ta turen ut til Alcatraz, men det var overraskande utsolgt 4 dagar fram i tid.. Så då har vi i alle fall ein grunn til å reise tilbake til SF!

Vi tok og taxi til Crissy Field for å sjå på Golden gate, og prøvde iherdig å få ein taxi tilbake.. Men det var lettare sagt enn gjort, og eg og Vegard enda opp med å spasera i over 1,5 time før vi fekk huka tak i ein taxi… Visakortet fekk og svidd seg litt då Vegard er veldig god til å oppmuntra meg til å handla vesker og kler, så han ikkje skal føla at bare han bruker penga.. Så på turen i Usa handla eg ikkje mindre enn to Michael Kors vesker og ei Marc Jacobs.. Men alle er heldigvis godt brukt, så dei var alle gode kjøp 🙂

Lombard Street

På Fishermans Wharf

Glade gutar med bursdagsgave!

Her er det næraste vi kom på Alcatraz…

Crissy Field!

Palace of fine arts, der in scene av The Rock blei spelt inn! Fantastic arkitektur 🙂

Hipp Hurra! Dagen blei feira med champagnefrokost/lunch hos oss før vi tok turen ned til byen for å sjå på Borgertoget 🙂 Etter Borgertoget for vi heim og grilla og slik, før vi reiste ned for å sjå på fyrverkeriet kl 23! 🙂

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Pavlova!

Meg, Mona og Andrea 🙂

Joar!

Helge!

Meg og Vegard 🙂

Mona og Harry! 🙂

#hardangerbunad #17mai #kristiansand #vigrabunad 

Etter vi hadde vore nokre dagar i Los Angeles så bestemte vi oss for ein liten tur innom Vegas! Når vi først var i nærheten liksom… Vi kjørte så og sei bare i ørken heile veien, så det var svært lite å sjå.. Turen frå LA til LV tok vel ca 5 timar i bil (?), eg huskar ikkje. Det gjekk i alle fall fort 🙂

Då vi kom fram til Vegas var det så ekstremt mange inntrykk å ta inn over seg. Alt var så stort og kult! Vi sjekka inn på hotell Flamingo som låg midt i hovedgata, tvers over for Caesars Palace (hotellet som er med i Hangover filmen). Det første eg og Vegard gjorde når vi hadde sjekka inn var å hive oss i ein Taxi til Pawn Shoppen som vi har sett på Tv..Eg veit, geeks…Vegard måtte kjøpe seg noko der i frå, så han blei ein lykkelig eigar av ein sølvmynt!

Vel tilbake på hotellet vårt var det ekstremt mykje folk, både gamle og unge. Det var tydelig der det skjedde mest på kveldane. Vi fekk til og med gambla litt på spelemaskinane! 😉 Vi var innom Bellagio for å sjå på kasinoet og, men der var det ikkje halvparten så god stemning som på Flamingo. Så hotellet er absolutt å anbefale! Vi hadde bare ei natt i Vegas, men vi fekk uansett opplevd mykje. Absolutt ein plass vi kjem til å reise tilbake til 🙂

“Frokost” på ein diner!

Hotellet vi budde på låg midt i sentrum! Rett ved Bellagio og Caesars Palaze

Her er utsikten fra rommet vårt, snakk om å vera heldige!

Ein av hovedgrunnen til at Vegard skulle til Vegas var så han kunne besøka Pawn shoppen som vi ser på Max! :p Til vanlig pleide det å være lang kø, men vi var heldigvis litt seinare på dagen:) Det som var negativt då var jo at hovedpersoane i serien ikkje var der.. 🙂

Bellagio! Og det berømte fonteneshowet! Absolutt verdt ein titt 🙂

Show på kvelden 🙂

Slik kjørte vi stort sett gjennom heile ørkenen i frå Los Angeles til Las Vegas. Lange lange sletter.

I helga laga fekk eg virkelig bakeånden øve meg. Eg laga Pavlovabunn til 17.mai og i samme slengen laga eg sjokolademousse og vaniljesaus. Sjokolademoussen var faktisk så god, og autentisk med “vanlig” mousse med sukker, at Vegard godkjente den. 🙂

Oppskrifta  på sjokolademousse og vaniljesausfant eg hos Linda Stuhaug.

——————————————————————————————————————————————————————————-

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Sukkerfri sjokolademousse
200 g kesam eller gresk yoghurt
30 g kakao
70 g sukrinmelis/sukrin gold
2 gelatinplater
2 eggekvitter 
En klype salt
3-4 ss vatn
Evt. hakka sjokoladebitar eller nøtter

Slik gjer du:
♦ Bland sammen yoghurt, kakao, sukrinmelis, sukrin gold og salt.
♦ Legg gelatinplatene i kaldt vatn i 5 minutter. Stivpisk eggekvittene med en miksmaster.
♦ Trykk vatnet ut av gelatinplatene og smelt i 3-4 ss kokande vatn. Rør godt så det løyser seg opp, før du mikser inn i yoghurtblandinga.
♦ Vend inn dei stivpiska eggekvittene. Vend inn hakka sjokolade eller nøtter om ønskelig.

♦ Ha blandinga over i ei skål eller 4 porsjonsskåler, sett kaldt i minimum 4 timer før den er klar til å etast. Oppbevar i kjøleskap.

——————————————————————————————————————————————————————————-

Sunn vaniljesaus / vaniljekrem
5 dl valgfri melk
3 eggeplommer
40 g sukrin
1-2 vaniljestenger, anbefaler 2
20 g maisenna for vaniljesaus, 40 g for vaniljekrem

Slik gjer du:
♦ Ha mjelk i en kjele sammen med søtning. Del vaniljestengene på langs, skrap ut frøene og ha desse og stengene i melkeblandinga.
♦ Kok opp på svak varme. La melkeblandinga stå til sides litt for å trekke ut mest mulig smak, og ta deretter ut vaniljestengene.
♦ Miks sammen eggeplommer og maisenna klumpfritt i en bolle. Pisk inn 1/3 av melka i bollen, før du heller alt tilbake i kjelen.
♦ Varm opp melkeblandinga til kokepunktet på svar varme. Rør ofte, når den koker opp vil den tjukne, og da trekker du straks panna til side.
♦ Avkjøl og oppbevar i kjøleskap. 

Makrame er jo veldig inn i tida no mot sommeren. Mange flotte fargerike armband mot sommerbrun hud er så kukt. Koffor ikkje lage dei sjølv, det er jo ekstra gøy 🙂 Eg har bare laga to stk no, og dei er jo ikkje akuratt så fargerike, men dei blir i alle fall brukt 😉

Å knyte makrame er enkelt og gøy. Det kvite armbandet laga eg mens Vegard lagte seg kveldsmat, så ca 15 min! Søk på makrame for mange fleire knytevariantar 🙂

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Eg har i lenger tid hatt lyst å ha båke i dei store tomme vinduene våre.. For to veker siden var eg og Mona på loppemarked og der fant eg denne fine hengepotta til den nette sum av 5kr! Eg er fortsatt heilt i ekstase over kuppet, då pottene ligge til 100-200kr på nett. Potta var veldig fint, men taua som følgte med var ikkje så fine, så eg knytta meg nye med macrameteknikken! Det var jo så enkelt 🙂

Tadaaa! Kult eller?

#diy #gjørdetselv #hobby #kreativt #design #interiør #bolig #hjem #redesign #gjenbruk #prosjekt #reise #penger #tips#hverdagstips #hverdag #blogg #side2

Igår var det “siste” sommerdag i april. Kan ikkje akkurat klaga på desse deilige dagane vi har hatt no. Me har grilla middag kvar dag og igår gjekk me faktisk å bada! Ikkje Vegard då, han hadde nok med å sjå på :p Men, ja, det var kaldt.. Friskt, men kaldt 😉

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Idag kjeme Linn og Anette på besøk! Blir ei koslig helg før eksamensnervene slår inn for fullt! 🙂

Ikveld har me nytt den første skikkelig sommerdagen her på sørlandet. Temperaturen bikka vel 17 grader, men i solsteiken på terrassen vår var det 27 grader når klokka var 18-19! Eg leste faktisk på fvn at det skal bli varmare i Kristiansand enn på Gran Canaria i helga, så det blir nok ei deilig helg 🙂

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Endelig, vi har kjøpt oss grill! Stor fin gassgrill fra Jamie Oliver. Hittil er vi veldig fornøyd med den. No håpar vi bare på reprise av fjorårets sommarvær. 🙂

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Tur til Voss med Linn! Der møtte vi tante og ungane 🙂 Ein nydelig start på påsken!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Fjellhaugen med Vegard!

Topptur til Ulvanåso med Marte! Litt dårligare vær enn i fjor, men strmningen er alltid på topp!