Ida Røssland

DIY: Enkelt babyteppe

  • Skrevet 21.01.2017 klokka 04:00
  • Kategori: DIY: Strikk

Vi har fått eit lite tilskudd i gruppa vår her borte, og den lille jenta måtte jo få ein liten barselsgave! Så når vi var til Florida satte eg i gang med ei enkelt koseprosjekt, nemlig eit babyteppe. Superenkelt om du kan strikke rett og vrang. Det tar jo litt tid med slike tepper, siden dei putselig må være litt lenger enn du hadde tenkt, men viss du bare tar det som eit koseprosjekt om kveldane når du ser på tv feks, så kan det fort 😊  Eg var så lur at eg skreiv ned oppskrifta etterkvart som eg kom på korleis deg skulle sjå ut, så den får dåke under her.

SAMSUNG CSC

Du treng:

  • Rundpinne som passar til garnet du velger. Eg har strikka i pinnenummer 3,5. 
  • God tråd. Kor mykje avhenger a størrelsen på teppe.

SAMSUNG CSC

Slik gjer du:

  • Legg opp 150 masker på rundpinnen.
  • Strikk riller att og fram 5 ganger, totalt 10 rader. Dette er nederste kanten på teppet, altså det som blir "ramma". Sjå til venstre for tommelen min på bildet over.
  • Etter 5 riller skal du begynne på mønsteret. Du skal alltid strikke 5 masker rett på dei 5 første og 5 siste maskene på pinnen. Dette for å lage "stolpane" på ramma rundt.
  • Etter dei 5 første maskene rett, strikker du *10 masker vrang, 10 masker rett*, gjenta til du har 5 masker igjen på pinnen. Desse strikkar du rett. 
  • Snu arbeidet og strikk tilbake på samme måte. Men husk at du strikker "glattstrikk-ruter", så har du strikka rett på eine sida, skal du strikke vrang når du er på andre sida osv. 
  • Strikk slik 10 omganger før du byttar og strikker omvendt *10 masker vrang, 10 masker rett*. Det er her sjakkmønsteret kjem fram.
  • Strikk teppet så langt du ønsker, men husk å avslutt med 5 riller att og fram, slik at heile teppet blir ramma inn.
  • Fest trådar og teppet er klart for vasking, damping og innpakking.


SAMSUNG CSC

Mulig det var ein rimelig dårlig forklaring, men det er bare til å sjå på bildene så ser du korleis teppet skal sjå ut. Annankvar rute med rett og vrang. 😊

SAMSUNG CSC

#diy #baby #babyteppe #hjemmelaget #heimelaga #heimestrikka #strikka #knitting #babystrikk #gjørdetselv #ruteteppe #enkeltstrikk #enkelstrikk #hobby #kreativitet

Hooverdam!

Vi hadde jo egentlig tenkt å kjøre innom Hoover dam på vei til Vegas, men det vaaaar så lang kø inn at vi slo det i fra oss. Vi kjørte heller innom på vei heim igjen på mandagen. ☺

Vi valgte å ikkje parkere i parkeringshuset, men kjørte over dammen og parkerte på dei gratis oppmerka plassene som var der. ☺

Fasinerande byggverk! Stilig at dammen var litt tappa når vi var der, så fekk vi eit lite inntrykk av kor djup den er. Sjølv om den heilt sikkert er mykje djupare enn dette. ☺ Vatnet går både til Arizona, Nevada og deler av California

Dette er bilde av brua som hovedveien går på. Rimelig langt ned til elva der!🙈

Også eit bilde av sanddynene vi kjørte gjennom rett etter Hoover dam, og på vei til Phoenix. Altså, sjå kor fasinerande då! Også dei fargane!!😍

Utflukt i eigen by

Ah, endelig ei ny langhelg! Vegard og Eirik har tatt seg fri idag, så no er vi på vei sørøve mot Tuscon og Tombstone for helga. Tombstone er ein cowboyby der dei spelte inn westernfilmar før i tida, så det blir nok spennande! Eg og Linda var jo på shopping i går og fekk kjøpt oss cowboysko og gatt, så vi er i alle fall klare 😁

Men no vil eg egentlig vise nåken bilder i frå ka eg og Vegard fant på forrige helg! Det var og ei langhelg, men med all reisinga og besøk som hae vært den siste tida, så fant vi ut at vi ville holde oss heime.☺ Lørdagen blei uansett brukt til å feire ein 30åring vi har med oss i gruppa, ein superkoselig kveld! Vi er heldige som er ei så fin gruppe her borte ☺

Forrige mandag tok vi det rolig før vi fant ut at vi ville kjøre til "the hole in the rock". Eit landemerke øst i Phoenix by. Tydligvis eit veldig populært eit og, med tanke på kor mange folk som hadde tatt turen. ☺

Her er vi forran hullet i fjellet. ☺

Vi gjekk sjølvsagt til toppen, så vi slapp alle folka som var nede. Det var fasinerande å sjå på dei amerikanske ungane som sku klatre opp og. Det var så tydelig at dei ikkje var vane med å klatre så mykje, dei klamra seg fast til fjellet og nærmast krøyp på alle fire opp. Og hey, det var virkelig ikkje så bratt. Både eg og Vegard gjekk opp uten å sette armane i bakken. 😅 #asfaltbarn

Panoramautsikt over Phoenix by. ☺

Etter turen kjørte vi vidare til ein gocart-bane. Det er ein evighet siden eg har kjørt gocart, så eg gleda meg som ein unge! Det var sjølvsagt kjempegøy, men vi var litt skuffa og. Gocartane gjekk ikkje på bensin, men på strøm.. så med ein gang nåken crasha eller hadde litt trøbbel så senka dei farten på alle bilane til 50%... 😐😣 Slik er det tydligvis i usa..bah..

Men, totalt sett var vi storfornøyd med dagen og helga. ☺ Deilig å ikkje stresse med nåke kvar helg, sjølv om tida her i Phoenix begynne å bli knapp. Vi har jo vært her halve perioden no, så det vi vil oppleve framøve må vi snart gjere 😅

Heimelaga blomkålsuppe på gamlemåten!

Eg ser stadig fleire og fleire blomkåloppskrifter som går ut på at du skal mose heile blomkålen i suppa, slik at det blir ein jevn konsistens. Personlig så synes eg ikkje det er skikkelig blomkålsuppe, men meir utvatna stuing/mos. Eg likar blomkålsuppa best slik mamma og besto alltid har laga den til meg, rennande med små bukettar av blomkål i.👌👌 Og spesielt godt er det med slik mat som dette når ein er i utlandet! 😋

SAMSUNG CSC

Du treng:

  • 1 stk stor blomkål
  • 1 -1,5 l vatn
  • 2 ts salt
  • 1 ss smør
  • 2 ss Kveitemjøl
  • 1,5 dl Matfløyte
  • Du kan ha i ein halv terning med buljong.

 

Slik gjer du:

  • Skjær blomkålen i små bukettar og kok opp med salt. 
  • Lag jevning med smør og mjøl. --> Ta smør og mjøl i ei panne og rør rundt med ein visp til det blir fast. Spe deretter med blomkålkrafta. La dette koke i 3-4 minutt slik at mjølsmaken forsvinn.
  • Tilsett fløyte og krydder. Du kan bruke salt, pepper, muskatt, evt buljong. Kok opp på nytt. 
  • Legg blomkålen i suppa og server gjerne med sprøsteikt bacon og rundstykke.

 

SAMSUNG CSC

#oppskrift #usa #norskmat #billigmat #billigmiddag #studentmat #matifarta #blomkål #blomkålsuppe

DIY: Strikk eit par enkle vottar

  • Skrevet 17.01.2017 klokka 10:00
  • Kategori: DIY: Strikk

Rett før jul var eg og Vegard på ishockey kamp (ja, bilder kjem), og der tenkte eg det kom til å bli kaldt. Siden eg ikkje har pakka nåke kle for kaldt vær, så måtte eg då finne ein løysning for å ikkje fryse. Eg valgte då å strikke meg eit par, siden det sikkert var ein enkel jobb. Og det var det og! Ha du 4 kveldar til rådighet, så har du nok 2 par vottar om du vil. 😊

Du treng: 

  • Sokkepinnar str 3 og liten rundpinne på 20 cm nr 3. Eg anbefaler virkelig ein liten rundpinne. Får du først teknikken inn så går det fort unna med ein vott!
  • Tråd som passar til pinne nummer 3.

Slik gjer du:

  • Legg opp 36 masker pinne nr 3, strikk 2 rett og 2 vrang så lang du vil ha vrangborden. Antal masker avhenger på kor laust du vil ha votten rundt handleddet.
  • Etter vrangborden øker du 4 masker jevnt, slik at du får 40 totalt. Bytt til rundpinne og strikk glattstrikk opp til tommelen.  Eg har strikka 8 cm.
  • Når du skal lage hull til tommelen så strikker eg først to masker, så setter eg dei 6 neste maskene over på ein egen pinne. Deretter legger eg opp 6 nye masker på pinnen eg skal sEg strikka glattstrikk opp til tuppen av lillefingeren, og begynte fellinga der.
  • Fell slik du vil, men ikkje fell på kvar omgang. Eg feller slik som ein gjer på ein Selbuvott (trur eg). HER er ei side med god hjelp til tommel.
  • Sett alle maskene inn på 4 pinnar. Fordel slik at du har to pinnar på framsida, og to på baksida av votten. Første maske på pinne 1 skal strikkast rett reile veien, og skal ikkje fellast. Samme gjeld siste maske på pinne 2, første maske på pinne 3 og siste maske på pinne 4. Det er då to "stolpar" på kvar side av votten som følger votten heile veien opp til tuppen. Ein skal felle på yttersida av desse maskene. Altså på maske nummer 2 og 3 på pinne nummer 1 og 3, og dei to siste maskene før rettmaska på pinne 2 og 4. Evt, feller du akkurat slik du vil! Det finnes mange gode instruksjonsvideoar på nett 😊

Eg felte slik:

1. runde: Fell

2. runde: Rett

3. runde: Fell

4. og 5. runde: Rett

6. runde: Fell

7. runde: Rett

8. - 10. runde: Fell

11. runde: Rett

12. runde: Fell

Når du sitter igjen med 8 masker så snurper du dei sammen. 

Tommel:

Hent opp 10 nye masker tommel + dei 6 du satt over på tråd/hjelpepinne. Totalt 16 stk.

Strikk glattstrikk rundt til det er 0,5 cm igjen. Fell 2 og 2 masker sammen og snurp sammen. 

Enkelt? Ja,om du kan strikke så er det jo det! Men det er absolutt ikkje vanskelig om du kun har strikka litt før. Alt er overkommelig om ein bare leser oppskrifta først 😊

#diy #strikk #knitting #gjørdetselv #hjemmelaget #hjemmelaga #heimelaga #votter #strikking #garn #klær #gds #byidarossland

Hobbyklubben på basen!

Det er jo ein del aktivitetar og klubbar som er spesielt tiltenkt til damene som bur her borte. Eg er jo med på fjellturar med "hiking clubben", og har no blitt med i "crafting club", eller hobbyklubben. Ein gang i månaden møtes vi for å utfordre kreativiteten vår. I november var det maling på vinglass som var oppgava, og tema kunne ein bestemme heilt sjølv. 😄

Vi var vel rundt 20 damer som hadde møtt opp. Det var tydelig at konsentrasjonsnivået var høgt, for til tider var det nesten heilt stille rundt bordet (nåke som ikkje er vanlig i det heile tatt når så mange damer møsest) 😅  Og sjå bare på alle dei fine resultata! 

Her er mine 4 glas. Hadde litt julestemning kan ein sei 🙈  

Det var ikkje alle som hadde jul som tema på glasa sine. Nåke som egentlig var lurt, siden eg kun kan bruke mine når det er jul..🙈

Glasa er og herda i ovn, slik at dei kan vaskast i oppvaskemaskin. Meeen, det trur eg ikkje at eg vil 😅

Neste hobbykveld er om ei veke, og då er det valentine som er tema! Blir spennande ❤️️

#diy #glass #male #kreativitet #usa #hobby #hjemmelaget #gjørdetselv #heimelaga 

Ørkenen er i flammer

På mandag må det ha vært den finaste solnedgangen her i ørkenen på lenge. Det hadde vært litt øveskya heile dagen, men når eg og Linda kom heim i fra trening på kvelden så såg det rett og slett ut som om heile himmelen var i brann! Vi tenkte ikkje så mykje meir på det enn at vi var begge enige om at dette var heilt fantastisk, også gjekk vi heim kvar for oss. Men, når eg kom inn så kunne eg ikkje bare stå å sjå på det, eg måtte ha det på film. Og det samme hadde Linda altså tenkt, for ca samtidig som eg sto å tok bilder så tikka det inn ein snap i fra Linda med nesten identisk bilde som eg tok 🙈  Men altså, sjå på dette her då! 

SAMSUNG CSC

Desse to bilda er tatt med kort tid (maks 30 sek) mellomrom, og bare sjå kor fort himmelen har endra seg på den tida!😍  Dette er og utsikten i fra terrassen vår. Er vi ikkje heldige?

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Eg gjekk og ned på parkeringsplassen for å ta nåken bilder. Heldigvis var eg ikkje aleine der nede. Naboen var tydeligvis like fasinert som meg. Så der sto vi begge to og knipsa som nåken galninga 😅

SAMSUNG CSC

Igjen, palmer 🌴 😍

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

#solnedgang #sol #natur #travel #reise #usa #iviusa #phoenix #arizona #photo #foto

Thanksgiving i Los Angeles

Thanksgivinghelga var det langfri, og langfri er nåke vi utnytte. Så torsdagen satte vi kursen øve fjellet og mot vestkysten av Usa. Vi var fem stykker, som kjørte to bilar. Planen vår var egentlig å ikkje ha nåken plan. Vi hadde ikkje booka hotell, og visste kun at vi skulle vidare til San Diego før vi kjørte heim på søndagen.😊 Her er "porten" inn til California. Er første gang vi har sett ei slik tydelig grense på statane. Må være nåke spesiel med Califoria då 😉

SAMSUNG CSC

På veien så kom vi inn i ein skikkelig sandstorm, og vi fekk litt følelsen av å kjøre i kolonne på fjellet heime. Det var rart å tenke på at det faktisk var sand som kom og ikkje snø, for sikten var nesten like dårlig..

SAMSUNG CSC

Altså.. Ka skal ein sei? Dette er usa, og her er tydeligvis alt lov... No i jula så har vi til og med sett Jeepar med julelys og musikk..😅

Hollywoodskiltet! Eg har lagt ut eit litt meir detaljert innleggder eg har forklart kor ein skal kjøre og gå for å få gode bilder av dette! Innlegget finn ein HER.😊

SAMSUNG CSC



Så var det tid for eit besøk på Walk Of Fame! Sist eg og Vegard var der så var det mørkt, så vi fekk ikkje sett så mykje av gata. Det er jo egentlig litt oppskrytt, for det er kun mange stjerner som ligg på fortauet.. Gata er visst og ein plass ein absolutt ikkje skal oppholde seg på natterstid. Men, litt stilig er det jo!😊 



SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

På Donald Trump si stjerne låg det ein slange. Han hadde vært der siden han blei valgt til president. Han som eigde den sa det kun var "a political statement". Rart at han fekk lov å la den ligge der egentlig. Han fekk i alle fall masse oppmerksomhet! 😅

SAMSUNG CSC



SAMSUNG CSC

Når kvelden kom og vi hadde funne oss eit motell så var det i gang med å leite etter resturant, nåke som sjølvsagt ikkje var barfe bare siden det var Thanksgiving! Etter ein del leiting så fant vi endelig ein som var åpen, og hadde matservering etter kl 21! (Ja, vi er litt seine 😅).  Med nydelig mat og supert selskap hadde vi ei fantastisk kjekk feiring av Thanksgiving på resturant i West Hollywood.

Dagen etter Thanksgiving brukte eg og Vegard rolig på The Grove, eit utendørs kjøpesenter/ underholdningsområde i Holywood, mens dei tre andre turista seg til plasser vi allerede hadde vært på vår forrige tur til LA. Det var så deilig å ta denne dagen med ro, og ikkje stresse i det heile. Det var jo Black Friday, så vi var egentlig veldig spente på kor mykje folk og kor stressande det kom til å være, men heldigvis var det ikkje meir enn ein vanlig lørdag😊 

SAMSUNG CSC

Altså, sjekk det juletreet! Eg er heilt imponert øve alle juledekorasjonane dei har her. Alt er tatt til det ekstreme! Dette juletreet skal visst være eit av dei høgaste dei har i Usa, og det er ekte! 😅 

SAMSUNG CSC

Det gjekk og ein liten "Kardemommeby-trikk" gjennom heile området.

SAMSUNG CSC

Nåke som er svært populært her i Usa er å ta bilde med nissen. Typ sitte på fanget og sei kva du ønsker deg til jul. Dette foregikk inni dette nissehuset som var satt opp for anledningen. Igjen, tatt til det ekstreme!😄

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Farmers Market var og fint pynta til jul. Farmers Market er eit stort område med matboder der du kan kjøpe mat for å sitte å ete eller ta med deg heim. Maten som blir solgt her er produsert i California, og då helst rundt LA. Det er og eit permanent marked, i forhold til bondens marked heime i Norge. Det er og ein stor turistattraksjon då dei har alt i frå lokal amerikansk mat, til lokale etniska matvarer fra innvandrermiljøa i LA. Virkelig verdt ein tur, om så det bare er for å sjå og lukte 😄

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

Palmer! Eg elskar palmer.🌴 🌴 Synd det er lite palmer på Brekstad når eg kjem heim igjen..😅

SAMSUNG CSC

Santa Monica Pier! Eit lite tips er å parkere på parkeringsplassen som ligg rett ved sidan av pieren. Dette koster 10 dollar trur eg, men ein kan stå der ein heil dag. I 2015, når vi var her, så gjekk vi tur langs promenaden og bort til Venice beach. Dette er ein tur eg kan anbefale! Kult å sjå forskjellene på Santa Monica, og den "frie" Venice beach! HER er innlegget i frå sist tur. 😊

SAMSUNG CSC

Folk er så frie! Her var det ein person som sto å spelte og sang mens han promoterte plata si. 😊 Plutselig hoppar det fram ein guttegjeng på 3 stk som starta å danse. Og dei holdt på ganske lenge før dei gjekk vidare nedøve pieren, og stoppa hos neste artist. Godt mulig dei får betalt for det, men kult var det uansett! 

SAMSUNG CSC
Obligatorisk bilde av pieren med pariserhjulet! Eg har faktisk aldri tatt eit pariserhjul...🙄 😏

SAMSUNG CSC

Utpå pieren er det litt tivoliaktivitetar for barna 😅

SAMSUNG CSC

Solnedgang ved verdens ende! Eller i alle fall nesten 😉

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Vi hadde nåken nydelige og avslappande feriedagar i LA denne gangen. Vi var faktisk ei natt lenger enn planlagt og, men no føler vi oss begge "ferdige" med Los Angeles. Byen er nok litt for svær til at det er ein by vi absolutt treng tilbake til. Blir litt sånn "been there, done that" følelse! Men, absolutt verdt ein tur! 😃

SAMSUNG CSC

#usa #sanytamonica #cali #california #calilife #reise #travel #tur #iviusa #idarossland #turist

Hollywoodskiltet!

Å finne ein god plass å ta bilder av Hollywoodskiltet er ikkje bare bare.. Første gangen vi var i LA så kjørte vi opp til Observatoriet, siden det var anbefalt. Då måtte vi nesten ha kikkert for å kunne sjå skiltet... Denne gangen hadde eg forberedt meg litt bedre og googla meg fram til ein ok grei plass for bilder. For det er jo bare å innrømme det at vi "alle" vil jo ha eit fint og kult bilde av dette? 🙈 

SAMSUNG CSC

I fra hovedveien kjørte vi opp igjennom eit nabolag. Litt usikker på om dette var veien å kjøre, då det var store skilt over alt om at det ikkje var lov å kjøre til skiltet her. Vi lata som om vi ikkje forsto skilta og kjørte fint vidare 😅

SAMSUNG CSC

Vi kom til slutt fra til parkeringsplassen, men eg hadde ein heilt anna plan enn dette. Eg hadde nemlig funne ei adresse som skulle gi oss mykje bedre bilder, mykje nærmare skiltet. Sååå vi måtte ta beina fatt og gå eit lite stykke oppover 😅  Adressa til der vi parkerte er 3114 cayon lake.  Det er ikkje anbefalt å parkere på andre plasser enn dei som er oppmerka. Det er enormt mange politi som passer på og som får taua vekk bilen din om du står i veien.

SAMSUNG CSC

Når vi kom til denne porten og bommen, så var vi framme. Vi gjekk inn til venstre ved bommen. Adressa her er 6201 mulholland highway. 

Tadaa! Sjekk denne utsikten då! Og det beste av alt? Det var jo ikkje folk der!  Kun oss fem 😊





#hollywood #hollywoodskiltet #usa #la #losangeles #iviusa #tur #reise #utlandet #bilder #cali #california

Ny tur til Sedona!

Då har eg vært tur nummer to til den fine byen Sedona! Denne gangen med litt anna turfølge enn sist. No var det nemlig mamma og Harald som skulle få oppleve denne magiske naturen og dei raude fine fjella. Egentlig så hadde eg jo planlagt at vi skulle kjøre til Grand Canyon og Sedona mandag 19.desember, men siden dei var ikkje mindre enn 36 timar forsinka til Phoenix, så gjekk jo ikkje det. Vi valgte derfor å ta turen på onsdagen, men kjørte kun til Sedona på grunn av vinterværet som var meldt på veien opp mot Grand Canyon. Ingen vits å utsette seg for nåke, vi har jo ikkje akkurat nåken vinterbil 😅

Vi var først litt kulturelle av oss og kjørte først opp til "Church in the Rocks", og akkurat som i navnet så er kyrkja bygd delvis inni fjellet. Tydeligvis ei kyrkja som var veldig populær, for det var mange folk der til å være onsdag formiddag! Stilig arkitektur var det i alle fall.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Sjekk det stilige huset!

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

I Sedona området er det og øverraskande mange skraphandlera/ kunstnara.. Her var vi innom ein på veien, og h e r r e g u d så masse han hadde der inn! Mykje va fint, og mykje var mindre fint kan ein sei....😅 Men det er jo bare fasinerande å sjå alt dei har laga!

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Etter litt kunst kjørte vi opp til gamlebyen i Sedona for å få oss litt mat. Vi safa litt, og gjekk på samme resturanten som eg var sist, Cowboy Club. Maten der var jo heilt amazing, pluss eg ville jo at mamma og Harald sku få smake på kaktus og klapperslange. 😅 På tallerkenen under er det kaktus fries, kaktus dipp, klapperslange-pølse og bison biff. Spennande, men godt! Kaktusen smaker som salt alovera og slangen smakte egentlig som kylling, bare litt hardare og med meir motstand. 😊  

SAMSUNG CSC

Gatene i Sedona er så stilige! Skikkelig westernfølelse av å gå i gatene her.

SAMSUNG CSC

Ein kjekk tur som virkelig er å anbefalast om du tilfeldigvis er i Phoenix i ein lengre periode 😊  Det tar kun 2 timar å kjøre opp, og halveis på veien ligg det ein stor outlet som er fin å stoppe på på veien heim. Det gjorde i alle fall vi 😉

Dobbins Lookout - South Mountain

17. november var vi på vår 3. fjelltur her i Phoenix. Turen gjekk denne gangen til Dobbins Lookout, sør i byen. Dette er ein anbefalt utsiktsplass på TripAdvisor, då ein og kan kjøre bil til toppen. Vi parkerte ved foten av South Mountain, og gikk opp Holbert Trail. 😊 

Enda ein tur med utsikt øve heile byen. På ein klar dag så kan ein faktisk sjå fjella i nord heilt klart. 

SAMSUNG CSC

Denne turen er egentlig perfekt for familie vil eg sei, men amerikanerane meinte at dette ikkje var ein familietur. Er barna vane med å gå på tur i Norske fjell, så er dette ingen  problem. Den startar flatt, før det er jevn stigning heile veien til toppen. Heile veien går ein på brei sti slik som på bildet under, med andre ord ingen problem!😉

Masse fine kaktusar! Dette var visst ein typisk turistplass, så pass på å velg kva dag du skal gå her. Vi var midt i veka, og slapp unna det verste trøkket av turistar som kjører opp. 😊 

SAMSUNG CSC

Faste turvenner 💛

Den faste gengen som pleier å gå på tur ilag! 😊 

SAMSUNG CSC

På toppen av Dobbins Lookout er det eit lite "hus" som blei bygd på 1930-tallet av unge menn i fra byen. Det er vel egentlig ikkje brukt til nåke spesiellt heller.



Maaaange fine kaktusar her og!

Her viser damene kor dei hadde sett ein "Bob Cat" sist dei var på tur her. Han satt i treet og lurte. Ein Bobcat er ei Gaupe, eller det nærmaste vi kjem Gaupe i Norge. Bare at ein bobcat er større en gaupa vi har.. Huff, ein må ikkje tenke på kva som er uti områda rundt her ein gang..



Etter turen gjekk vi å åt lunch på The Farm at South Mountain. Eit stort gårdsområde med fleire cafear og resturantar der dei serverte heimelaga og heimedyrka mat. Fantastisk plass som virkelig kan anbefalast 😊



Ein del av bildene er tatt av Linda 

#phoenix #usa #tur #fjelltur #hike #iviusa #turvenner #utlandet

Tur til Camelback Mountain

Dei siste 2 månadane har vi gått på 4 fjellturar i området rundt Phoenix by. Siste tur før juleferien var ein tur til Camelback mountain, eit fjell som ligg veldig nært bysentrum. Det var då sjølvsagt mykje meir folk i fjellet enn det vi er vane med på dei andre turane, men turen var super uansett. 😊 På denne turen var vi faktisk heile fem Nordmenn med og! Her står vi alle klare for turen! 

SAMSUNG CSC

Opp der skulle vi. Det var ganske bratt enkelte plasser, men det er så deilig å kjenne det svi litt i lår og rumpe! 😅

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Nåken plassar var det så bratt at dei hadde sett opp rekkverk til å holde seg i. I Norge så hadde det nok ikkje vært rekkverk på desse plassane, men steinen/berget vi gjekk på var blitt så slipt av alle som hadde gått der at det var faktisk greit med nåke å holde seg i av og til :)

SAMSUNG CSC

Fjellet ligg som sagt nesten midt i byen, slik at det er boligområder rundt heile fjellet.

SAMSUNG CSC

Pause på veien opp! 😊

SAMSUNG CSC

By så langt du kan sjå. Det er når du kjem opp i høgden du virkelig får sjå kor stor Phoenix by egentlig er! Det bur jo like mange folk her som det bur i heile Norge...😅

SAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

På toppen av fjellet har dei som tradisjon å sette opp eit juletre med pynt på. I helgene står nissen her og deler ut sjokolade til dei besøkande. Kul tradisjon! Burde hatt nåke slikt i Norge og ;)

SAMSUNG CSC

Heile gjengen! Ein fantastisk gjeng 😊

SAMSUNG CSC

Her er vi fem nordmenna som ble med på denne turen 😊

SAMSUNG CSC

Her ser vi ut øve ein bydel som tydeligvis er litt meir velståande enn dei andre. Som du kan sjå er det grønt øve alt!

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

#iviusa #fjelltur #phoenix #usa #fjell #tur #reise  #storby

God Jul fra ørkenen!

Oi, no var det lenge siden eg har gitt lyd i frå meg her inne. Dei siste 2-3 vekene har egentlig bare flydd av gårde til forberedelser til jul, frivillighetsarbeid, familie og venner. Men gud så deilig det har vært og. 😊  Eg har tatt masse bilder, og gler meg til å dele med dåke! Vi har og vært så heldige å hatt besøk så og sei non stop siden 7 desember, av Jan, mamma og Harald, og har fremdeles besøk av Martin 😊  No ligg vi mest på sofaen, ser film og ladar batteria til vi skal til Las Vegas for å skåle inn det nye året! 

Vi var jo litt spente på korleis i alle dagar skulle vi klare å få julestemning i dette været her? Ingen problem! Værgudane må ha tenkt på oss, for på julafta var det faktisk regn og vind her i Phoenix. Skikkelig grått vestlandsvær, så det hjalp godt på heimlengsel og julestemning for oss 😅

Nam nam! Lokalt pinnekjøtt fra Lundal hadde vi fått tilsendt i posten og! Heilt perfekt! 😊

SAMSUNG CSC

Kokken i aksjon!

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Sjølv om det har vært ei litt annerledes julefeiring og julehelg enn vi er vane med, så kan eg absolutt ikkje sei at vi har lidd nåken nød! Vi har hatt nydelig julemat, godt selskap og fått alt for mange pakkar, igjen. Med andre ord, alt har faktisk vært som normalt 🙈  Einaste som ikkje har vært som tidligare er sjølvsagt at den eine julefeiringa med pappa og familien har mangla, men eg fekk være med på Facetime ei god stund så det hjalp litt på😊   Det er el bare å nyte at denne jula har vært så rolig som den har vært, for til neste år er det vel tilbake til det "vanlige" julestresset igjen😅

SAMSUNG CSC

#juliutlandet #christmas #jul #jul2016 #iviusa 

Oppskrift: Sylterull, svinerull, rullepølse. Kjært barn har mange navn..

Eg innsåg egentlig ganske tidlig at denne jula kom til å bli litt annerledes enn når vi er i Norge. Ikkje får eg feire med pappa, ikkje får eg møte alle i familien i juleselskap, ikkje får vi gå på julegraut hos onkel og ikkje får vi julepålegg og sylteflesk av farmor og besto. Det var då egentlig kun ein ting vi kunne gjere, det var å prøve å lage vårt eige julepålegg... Egentlig så hadde verken eg eller Vegard trua på det, men fant ut at vi måtte prøve uansett.

Etter å ha brukt ein halvtime på å oversette alle kryddera fra norsk til engelsk, reiste vi i butikken for å finne ingrediensar. Det første hinderet fekk vi i kjøttdisken, når slaktaren ikkje hadde hørt om buklist eller sylteflesk.. På engelsk heiter det Pork skirtVi forklarte han kva vi skulle bruke det til, og han fant fram eit stort stykke Pork Loin, altså ein ytrefilet, med svor. Vi tenkte at det skada ikkje å prøve, det var jo tross alt gris med svor på. Og jaggu blei det ikkje bra! Så det er faktisk ikkje heilt umulig for oss unge å lage slike pålegg som kun besteforeldre kan😅

SAMSUNG CSC

Du treng:

  • 2 kg buklist eller sylteflesk (Vi brukte ytrefilet)
  • 6 ts salt
  • 2 ts pepper
  • 2 ts malt nellik
  • 1 ts malt allehånde
  • 2 ts malt ingefær
  • 6 ts gelatinpulver
  • Hyssing/ bomullstråd
  • Kjøkkenhåndkle

 

Slik gjer du:

  1. Del kjøttstykket slik at den blir eit stort stykke som heng sammen. Legg svorsida ned på benken. 

SAMSUNG CSC

2. Bland sammen krydderblandinga og gelantinpulver og fordel det jevnt over heile kjøttstykket. Gni det gjerne litt inn i kjøttet.

SAMSUNG CSC

3. Rull sammen kjøttstykket til ei pølse. Start rullinga på motsatt side av svoren, slik at svoren kjem ytterst på pølsa. Husk å rulle pølsa stramt og fast. Knyt deretter godt med hyssing rundt. 

SAMSUNG CSC

4. Rull pølsa i eit kjøkkenhådkle, og surr på nytt hyssing fast rundt. 

SAMSUNG CSC
5. Legg sylterullen i kokande vatn, kok opp og la trekke på 90°C i ca 1 1/2 - 2 timar, avhengig av størrelsen på rullen. 

6. Avkjøl rullen i ca 20 min før du legg den i press. Bruk bare fantasien når det gjeld å legge pølsa i press. Eg brukte ein stor pakke med mjøl++. Auk presset opp til ca 6 kg etterkvart som rullen avkjøles.  La den ligge i press i minst eit døgn. (Vår låg øve helga).

SAMSUNG CSC

7. Er sylterullen litt lite salt, kan den leggast i saltlake i 1-2 døgn. Dette var ikkje nødvendig for oss, då vi syns det var nok krydder på.

SAMSUNG CSC

Og resultatet blei mykje bedre enn forventa! Og ikkje minst blei det godkjent av Vegard. Han var egentlig meir skeptisk enn meg til å begynne med, siden han elskar julepålegget som farmor lagar til dei. Heldigvis var dette ein god erstatting sa han. Så her er det bare komme seg på butikken! 😊

#diy #oppskrift #jul #christmas #svinerull #rullepølse #mat  

Grand Canyon!

I frå Sedona og nordøve til Grand Canyon kjørte vi igjennom landskap som vi ikkje har sett på ei god stund. Litt forskjell i fra strendene i Florida og kaktusane sør i Arizona.  

Når vi endelig ko fram til porten til Grand Canyon nasjonalpark så måtte vi jo betale inngangspengar. Hadde vi tenkt oss litt om så hadde vi nok parkert den eine bilen i den vetle byen som vi kjørte forbi 5 minutt tidligare, for inngangen til parken kosta 30$(!) per bil!! Enormt dyrt egentlig... Men, vi får satse på at pengane går til ein god sak, så vi smilte og betalte med glede. 😅  Vi parkerte bilen og fulgte strømmen av folk.

SAMSUNG CSC

Altså, for eit landskap! Når vi kom fram mot kanten av gjerdet så kunne vi ikkje heilt tru det. Det såg rett og slett veldig falskt ut.. 🙈  Som om nåken bare hadde klistra opp ein plakat framfor oss. Vi hadde jo sjølvsagt høyrt at Grand Canyon var svært, og hadde jo forberedt oss på det. Men at det skulle være så stort at det ikkje såg ekte ut, det hadde vi ikkje trudd. 

SAMSUNG CSC

Det er så fasinerande å tenke på at denne gropa for mange tusen år siden har vært fylt med vatn. Gropa er over 1600 meter djup, og nederst så kan ein faktisk sjå Coloradoelva som fortsatt renn her. Sprekken er 446 km lang, 50 km lengre enn Trondheim- Oslo i luftlinje! 🙈 Det sett vel ting litt i perspektiv! Med andre ord fekk vi jo sjølvsagt bare opplevd ein liten brøkdel av den.

Etter å ha leita ei stund etter ein fin plass å ta bilder, der vi ikkje fekk 15-20 japanera i bakgrunnen, så fant vi ein liten utstikker litt nedenfor stien. Der slapp vi både folk, tre og slikt som ødelegger bilder. Men ta det med ro folkens, det var ikkje akkurat værre enn ein tur utpå Preikestolen eller Trolltunga. 😏 

🍀 Firkløveren på tur 🍀



Vegard og Eirik kjøpte seg jo cowboyhatt, så vi kom oss ikkje unna posering med den 😅

Søtt lite ekkorn, som sikkert levde bra godt av turistane. 😍

Nydelig landskap, og virkelig verdt turen. Vi var jo og superheldige med været når vi var der. Kun nåken dagar seinare var det overskya og litt trykkande stemning. Hadde virkelig vært kjekt å tatt turen når det er litt snø der oppe, det må virkelig være eit syn! 😊

Tips:

  • Fyll opp bilen, og ikkje kjør to bilar med to personar i kvar bil inn.
  • Prøv å ta turen når det er opplett og gjerne blå himmel.
  • Om du ønsker å ta nåken av bussturane som går langs Grand Canyon, så må du nok komme tidlig og ha heile dagen.
  • Har du mulighet, ta ei overnatting og ta ein fjelltur nedover mot bunnen. Men husk, du skal gå opp igjen og..  Overnatting og fjellturar må nok bestillast i god tid på forhånd. 

Mesteparten av bildene er tatt av Eirik og Linda 😊

#usa #reise #arizona #route66 #travel #iviusa #grandcanyon #canyon #fjell #tur

Ida

Ida, 23 år, gift med Vegard, lever livet i Florida og Arizona fram til sommaren 2017. Deler små ting fra kvardagen min, mat, reiser, DIY og interiør. :)


KONTAKT
ida_r92@hotmail.com
INSTAGRAM

Search

Bloggdesign

hits